清洗铝锅需注意保护其表面氧化层，避免使用磨蚀性工具。以下是综合权威建议的清洗方法：
冲洗与初步清洁
使用温水或热水冲洗铝锅，去除表面灰尘和碎屑。若需深度清洁，可用软布蘸取少量洗洁精或天然洗涤剂擦拭。
避免冷水刺激
清洗后切勿立即用冷水冲洗，以免氧化层受损。顽固污渍可用热水或热油配合洗洁精擦拭。
白醋/柠檬汁
白醋 ：每升水加2汤匙醋，煮沸后冷却后擦拭，可去除氧化物和黑垢。 - 柠檬汁 ：与白醋混合使用效果更佳，但需注意酸性物质可能腐蚀铝表面。
果皮/碱水
煮沸番茄、柠檬、黄瓜等果皮水，或稀释碱水后擦拭，可软化黑垢。 - 盐渍法 ：干煎锅底后用盐擦拭，再清水冲洗，可快速去黑渍。
加热后擦拭
使用后加热锅体，用软布蘸油擦拭，可形成保护膜防止氧化。
长期存放
不使用时需彻底干燥并涂油，存于通风处避免潮湿。
禁止使用钢丝球/砂布 ，以免刮伤铝层。- 新锅首次使用 ：可炖煮油脂类食物后清洗，或用酱油擦拭恢复光泽。
通过以上方法，可有效清洁铝锅并延长其使用寿命。
温馨提示：
