燕窝一次可以多泡发，然后分几次炖煮，保存得当的话，可以保存3-5天。
燕窝的保存方法主要包括以下步骤：
1.泡发：首先，将燕窝放入干净的容器中，加入足够的清水，浸泡6-8小时，直到燕窝完全软化。
2.挑选：然后，用镊子或者手指将燕窝中的杂质和绒毛挑出来。
3.分装：将泡发好的燕窝沥干水分，然后根据每次的食用量，分装到保鲜盒或者密封袋中。
4.冷藏：将分装好的燕窝放入冰箱的冷藏室中，保持在0-4摄氏度的环境中，可以保存3-5天。
1.燕窝在泡发时，最好使用纯净水，避免使用自来水，因为自来水中的氯会影响燕窝的口感和营养价值。
2.泡发好的燕窝在冷藏保存时，最好避免与其他食物混合存放，以防交叉污染。
3.如果燕窝在冷藏保存后，发现有异味或者变质的情况，应立即丢弃，不可食用。
总的来说，燕窝一次多泡发、分几次炖煮，然后妥善保存，可以有效地节省时间和精力。但要注意的是，保存时间不宜过长，最好在3-5天内食用完，以保证燕窝的口感和营养价值。
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