不可以。
纯水泥和石子不能直接使用。这是因为这两种材料各自只具备建筑材料的部分特性，需要按照一定的比例和工艺混合才能形成具有足够强度和稳定性的混凝土。以下是具体原因：
1. 水泥的作用：水泥是混凝土的主要胶凝材料，它通过水化反应硬化，形成坚固的凝胶体，从而将砂、石等骨料粘结在一起。如果单独使用水泥，没有足够的骨料来填充水泥颗粒之间的空隙，混凝土的强度和耐久性都会大大降低。
2. 石子的作用：石子作为混凝土的粗骨料，不仅增加了混凝土的体积，还提供了混凝土的骨架结构。石子的存在可以分散水泥浆体的应力，提高混凝土的耐磨性和抗冲击性。单独使用石子，没有水泥浆体的包裹，石子之间无法形成稳定的结构。
3. 混合比例和工艺：混凝土的配比是经过科学计算的，一般包括水泥、砂、石子和水。这些材料按照一定比例混合，经过搅拌、浇筑、养护等工艺步骤，才能形成性能优良的混凝土。
1. 混凝土的配比可以根据不同的工程需求进行调整，以优化其性能。
2. 水泥的强度等级和石子的粒径大小都会影响混凝土的质量。
3. 在实际施工中，还需要考虑环境因素、施工条件等因素，以确保混凝土的质量和工程的安全。
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