马苏里拉奶酪在烤箱中融化的时间大约需要10到15分钟，具体时间取决于烤箱的温度和奶酪的厚度。
马苏里拉奶酪是一种源自意大利的奶酪，由于其在加热后能拉出长长的丝，所以在披萨、烤面包等食品中被广泛应用。在烤箱中融化马苏里拉奶酪的过程需要适当的温度和时间。一般来说，预热烤箱至200摄氏度，然后将马苏里拉奶酪放在食品上，放入烤箱中烤10到15分钟，奶酪就会融化并呈现出金黄色的色泽。需要注意的是，每个烤箱的温度可能会有所不同，所以要根据实际情况调整烤制时间，避免奶酪烤焦。
1.马苏里拉奶酪的融化性能与其水分含量有关，水分含量越高，融化性越好。因此，新鲜的马苏里拉奶酪比陈年的马苏里拉奶酪更容易融化。
2.如果想要马苏里拉奶酪融化得更均匀，可以在烤制前将其切成薄片或丝状。
3.马苏里拉奶酪在加热过程中会产生大量的水分，因此在烤制时可以在食品上撒一些玉米淀粉或者面粉，帮助吸收多余的水分，使食品口感更好。
总的来说，马苏里拉奶酪在烤箱中融化的时间并不长，只要掌握好烤箱的温度和时间，就能烤制出美味的马苏里拉奶酪食品。
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