国家食用级不锈钢标准

中国国家食用级不锈钢标准主要由GB9684-2011《食品安全国家标准不锈钢制品》和GB/T3280-2015《不锈钢冷轧钢板和钢带》这两项标准规定。

GB9684-2011《食品安全国家标准不锈钢制品》主要规定了不锈钢制品的材料、制造过程、感官要求、理化指标、微生物指标、有害元素限量等内容。其中，有害元素限量包括铅、镉、汞、砷等，这些元素的迁移量应不超过规定的限值。此外，标准还规定了不锈钢制品的标签、包装、运输和贮存要求。

GB/T3280-2015《不锈钢冷轧钢板和钢带》主要规定了不锈钢冷轧钢板和钢带的尺寸、外形、重量、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容。这项标准是不锈钢制品的原料标准，规定了不锈钢材料的性能要求。

拓展资料：

1.不锈钢是一种耐腐蚀、耐热、耐磨的合金钢，广泛应用于食品加工、餐饮服务、医疗器械、建筑装饰等领域。

2.不锈钢的耐腐蚀性能主要取决于其含有的铬元素。当不锈钢表面被氧化形成一层薄薄的氧化铬膜时，可以有效防止不锈钢内部的金属与外界环境发生反应，从而达到耐腐蚀的效果。

3.不锈钢的种类繁多，按照主要合金元素的不同，可以分为铬不锈钢、铬镍不锈钢、铬锰不锈钢等。

总的来说，国家食用级不锈钢标准规定了不锈钢制品和不锈钢材料的性能要求、试验方法、检验规则等内容，旨在保证不锈钢制品的食品安全性和使用性能。