要去除鲜核桃的青皮，可以采用以下方法：
1.浸泡法：将鲜核桃放入清水中浸泡，待青皮变软后，用指甲或刀片轻轻刮去。这种方法适合数量较少的鲜核桃。
2.热水烫法：将鲜核桃放入开水中烫一下，青皮会自然裂开，然后用刀片或指甲轻轻剥去。这种方法适合数量较多的鲜核桃。
3.化学去皮法：可以使用一些化学药品，如草酸、氢氧化钠等，但这种方法需要谨慎使用，避免对身体和环境造成伤害。
1.鲜核桃的青皮中含有一定的化学物质，对人体有一定的刺激性，因此在去除青皮时要注意保护好自己的皮肤，避免直接接触。
2.去除青皮后的鲜核桃需要尽快食用或晾干保存，避免变质。
3.鲜核桃的青皮也可以用于制作染料或肥料，是一种有用的资源。
通过以上方法，可以轻松去除鲜核桃的青皮，使核桃更加美味可口。
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