飞机在起飞和降落阶段不能顺风的主要原因如下：
影响操控稳定性
飞机起降时速度较慢，顺风会导致机身倾斜角度增大，难以保持稳定，增加失控风险。
增加起飞/降落距离
逆风起飞时，空气流经机翼产生更大升力，缩短滑跑距离；顺风则相反，需更长的滑跑才能达到起飞速度，同时降落时需更长的滑行距离以减速，易超出跑道安全区域。
降低升力效率
顺风时空气流速与机翼相对速度减小，导致升力不足，可能无法满足起飞或降落所需的最小升力要求。
安全隐患
顺风可能引发飞机冲出跑道、偏离跑道等事故，尤其在极端风速下风险显著增加。
总结 ：飞机起降阶段必须逆风操作以确保安全，离地后进入巡航阶段可顺风飞行以节省燃油。因此，机场送别时避免使用“一路顺风”，改用“一路平安”更为妥当。
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