食用盐在生活中有着多种小妙用和作用，不仅可以作为调味品，还能在清洁、护理等方面发挥重要作用。
食用盐，作为日常生活中不可或缺的调味品，其用途远不止于烹饪。以下是一些食用盐在生活中的小妙用和作用：
1. 清洁去污：食盐具有微弱的研磨作用，可以将一些难以清洁的污渍去除。例如，用食盐轻轻擦拭金属制品表面的锈迹，可以起到一定的除锈效果；用食盐和水混合成的糊状物涂抹在衣物上，可以去除墨水渍。
2. 去除冰箱异味：将一小杯食盐放入冰箱中，可以吸收食物的异味，保持冰箱内部清新。
3. 护理皮肤：食盐具有天然的磨砂效果，可以将皮肤表面的死皮细胞去除，促进皮肤的新陈代谢。将食盐与橄榄油或牛奶混合后涂抹在身体上，轻轻按摩，然后用温水洗净，可以改善皮肤粗糙问题。
4. 保护蔬菜新鲜：在蔬菜的保鲜袋中放入少量食盐，可以延长蔬菜的保鲜时间。
5. 除虫害：在种植花卉或蔬菜的土壤中撒入少量食盐，可以驱赶土壤中的害虫，保护植物生长。
6. 烹饪中的小技巧：在烹饪肉类时，加入少量食盐可以增强肉质的鲜味；在煮豆类时，加入食盐可以缩短煮制时间，同时使豆类更加酥烂。
7. 制作面包：在制作面包时，加入少量食盐可以增强面包的口感和风味。
1. 食用盐的选择：在购买食用盐时，应选择无碘盐或加碘盐，根据个人口味和健康需求进行选择。
2. 食盐的储存：食用盐应存放在干燥、阴凉的地方，避免受潮结块，以保证其食用品质。
3. 食盐的用量：虽然食盐在生活中有多种用途，但在烹饪时应注意适量使用，以免摄入过多的钠盐，影响健康。
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