在煮粥的过程中，将勺子放进去煮并不推荐。
首先，勺子通常是金属材质，而金属在高温下容易导热，如果将勺子放入煮粥的锅中，勺子的把手部分可能会变得非常烫手，这样在取用勺子时容易烫伤。其次，勺子的表面可能会有一些微小的划痕或缝隙，这些地方容易藏污纳垢，如果将勺子放入粥中煮，可能会将这些污垢煮进粥里，影响粥的卫生。再者，勺子长时间在粥中煮，也会导致粥的口感和味道受到影响。
1.煮粥的正确方法应该是先将粥煮开，然后转小火慢慢熬煮，期间要不断搅拌，防止粥糊底。搅拌时可以使用木制或硅胶的粥勺，这样既不会导热烫手，也不会影响粥的口感。
2.煮粥的材料也会影响粥的口感和营养价值。比如，大米可以提供丰富的碳水化合物，而红豆、绿豆、薏米等杂粮则可以提供蛋白质、纤维素和各种微量元素。另外，还可以根据个人口味加入一些肉类、蔬菜、水果等。
3.煮粥时还要注意控制火候和时间。火候过大，粥容易糊底；火候过小，粥不易煮熟。时间过长，粥会变得过于粘稠；时间过短，粥的口感和营养成分都不能得到充分的释放。
综上所述，煮粥时不应该将勺子放进去煮。正确的煮粥方法和技巧，不仅可以保证粥的口感和营养价值，还可以避免一些不必要的安全问题。
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