碳酸氢钠溶液受热不易分解，主要是因为其在水溶液中的稳定性和热稳定性。
碳酸氢钠，化学式为NaHCO3，是一种白色结晶或结晶性粉末，无臭，味咸，易溶于水，不溶于醇。在水溶液中，碳酸氢钠会发生离解，生成碳酸根离子和氢离子。但是，这个过程是可逆的，而且在常温和加热的情况下，离解和重合的速度相当，因此碳酸氢钠溶液受热不易分解。此外，碳酸氢钠的热稳定性也较高，只有在温度超过150℃时才会开始分解，生成碳酸钠、二氧化碳和水。
1.碳酸氢钠是一种重要的工业原料，广泛用于食品加工、医药制造、洗涤剂生产等领域。
2.在日常生活中，碳酸氢钠也常常被用作食品添加剂，如面包、饼干的发酵剂，以及饮料的碳酸化剂等。
3.碳酸氢钠还是一种常用的碱性物质，可以用来中和酸性物质，如胃酸过多时，医生常常会建议患者服用含有碳酸氢钠的药物。
总的来说，碳酸氢钠溶液受热不易分解，是因为其在水溶液中的离解和重合过程达到动态平衡，以及其本身的热稳定性较高。这种特性使得碳酸氢钠在许多领域中得到了广泛的应用。
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