选择家用烤箱需综合考虑容量、功能、材质、加热方式及品牌等因素，具体要点如下：
基础需求 ：单身/小家庭建议选择 15-25升 ，可满足日常烘焙（蛋糕、面包等）。
进阶需求 ：大家庭或烘焙爱好者推荐 30升以上 ，大容量烤箱温度分布更均匀，适合烤鸡、火腿等大件食物。
控温精准度
电子控温（±5℃以内）适合专业烘焙，机械控温（±10-20℃）性价比更高。
加热方式
热风循环烤箱通过风扇均匀送热，避免局部过热，适合精准控温。
加热管（不锈钢/石英）升温快，但温度分布不均，适合小容量或预算有限场景。
内胆材质 ：搪瓷内胆易清洁且耐用，不粘涂层适合新手，镀锌内胆易生锈需谨慎。
玻璃门设计 ：选择防爆钢化玻璃，大品牌技术可降低自爆风险。
密封性与清洁
密封性好的烤箱热量损失少，建议选择门体润滑度适中的产品。
独立碎屑盘和不粘内腔设计提升清洁便利性。
品牌与预算
西门子、美的等品牌性价比较高，入门级可选台式烤箱，进阶需求推荐嵌入式。
预算1000元以内，优先选择30L以上、1000W以上的机型。
新烤箱需预热20分钟，检查温度准确性。
烘烤时避免频繁开关门，防止热量散失。
通过以上要点，可结合自身需求（容量、预算、烘焙经验）选择最适合的家用烤箱。
温馨提示：
