松茸炖排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的滋补汤品。以下是其具体的做法。
1.材料准备：新鲜松茸100克，猪排骨500克，生姜一块，枸杞适量，盐适量。
2.制作步骤：
（1）排骨洗净，放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。
（2）松茸用温水泡发，洗净切片。
（3）锅中加入适量清水，放入排骨、生姜，大火烧开后转小火炖煮1小时。
（4）加入松茸片和枸杞，继续炖煮30分钟。
（5）最后加入适量盐调味，炖煮均匀即可。
1.松茸是一种珍稀的野生食用菌，富含蛋白质、多种氨基酸、维生素和微量元素，具有很高的营养价值。
2.排骨富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，有补肾养血、滋阴润燥的功效。
3.松茸炖排骨汤不仅营养丰富，而且味道鲜美，是滋补身体的理想汤品。
总的来说，松茸炖排骨汤是一道非常滋补的汤品，制作过程也并不复杂。只要准备好新鲜的松茸和排骨，按照上述步骤操作，就能在家中享受到这款美味的汤品了。
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