水果套袋的主要作用包括改善外观品质、减少农药残留、防治病虫害及提升经济效益,但也存在成本增加和环境污染等弊端。具体如下:
改善外观品质
套袋能使果实着色均匀、表皮细腻,显著提升商品价值。例如苹果、梨等“美娇娘”类水果套袋后,外观光洁度提高99%以上,裂果和日灼损伤减少。
减少农药残留
套袋隔离农药与果面接触,降低残留量,同时减少因农药污染导致的品质下降,符合消费者对安全食品的需求。
防治病虫害及鸟害
套袋可有效防止鸟类啄食、果实蝇产卵等危害,减少机械损伤和产量损失。据统计,套袋能降低30%的因病虫害或鸟害造成的损失。
提升经济效益
套袋果因外观和品质提升,更易进入高端市场,售价更高。同时,部分水果(如柑橘类)套袋后贮藏性增强,延长销售周期。
存在弊端
套袋需增加人工成本,且塑料材质难以降解,可能造成土壤污染。此外,部分水果(如柚子、榴莲)因皮厚无需套袋。