紫薯种植需注意选种、土壤、育苗、田间管理及收获等环节,以下是科学种植方法:
品种选择 :优先选用抗病性强、薯型美观的品种(如济薯26号、苏薯8号),鲜食型选紫薯18号等。
种薯消毒 :种植前用温水浸泡10分钟或多菌灵溶液浸泡15分钟,切块时保留2-3个芽眼并消毒。
催芽与储存 :25-30℃催芽至芽长2-3厘米,单个储存避免碰撞损伤。
土壤要求 :选择疏松、排水良好的沙质壤土,pH值6.0-6.8,避免重茬地。
基肥施用 :每亩施腐熟有机肥4000-5000公斤,搭配硫酸钾25-30公斤/亩,深翻25-30厘米。
育苗时间 :2月中旬气温15℃以上时出窖育苗,覆盖细土、地膜保温,芽苗长20厘米后移栽。
定植方法 :高垄双行种植,株距30-40厘米,行距50-60厘米,苗斜插土并覆土保湿。
水分控制 :
发芽期保持湿润,蔓长期控制浇水,块根膨大期适当增加水量(30-40立方米/亩)。
避免积水,雨季及时排水。
施肥管理 :基肥后追施稀薄粪水或复合肥,重点补充钾肥。
中耕除草 :定期中耕2-3次,清除杂草,培土扶垄。
预防为主 :选用抗病品种,轮作避免连作,及时清除病株。
针对性用药 :黑斑病可用波尔多液,茎线虫病可用硫磺粉。
最佳时机 :鲜食型在叶片发黄、藤蔓萎缩时采收;种薯需在打霜前完成。
贮藏方法 :晾晒后通风保湿,避免高温导致腐烂。
通过以上科学管理,可显著提高紫薯产量与品质。