泸沽湖的特产以民族文化、野生食材和传统工艺为核心，兼具独特风味与收藏价值。以下是主要特产分类及特色：
摩梭刺绣
以精美的图案和精湛技艺闻名，色彩鲜艳，具有高艺术价值和收藏价值。
摩梭银器
采用丽江雪花银制作，纯度高、造型独特，常作为旅游纪念品。
摩梭服饰
传统纳西服饰，男女儿童服饰随年龄变化，保留牦牛帽、麻布衣等特色元素。
松茸
被称为“菌中之王”，肉质鲜美、营养丰富，常见于土鸡炖松茸等菜肴。
核桃酥饼
以泸沽湖核桃为原料的传统小吃，果仁香脆。
猪膘肉（琵琶肉）
经特殊腌制风干的猪肉，肥而不腻，可蒸煮或炖汤，具有药用价值。
苏里玛酒
摩梭人传统酿造的低度酒，酸甜清香，含丰富氨基酸，常作待客饮品。
酥理玛酒
另一种低度美酒，具有健脾开胃功效，酒色微橙。
水性杨花 ：湖中生长，清炒或凉拌，口感清爽。
烤鱼干 ：以泸沽湖巴鱼制成，可烤或油炸，汤汁浓郁。
以上特产均体现了泸沽湖独特的自然环境与民族文化，是游客喜爱的纪念品或伴手礼。
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