醋酸正丁酯和水共沸温度

醋酸正丁酯和水共沸温度约为64.6°C。

醋酸正丁酯（Butyl acetate），化学式为C4H8O2，是一种无色液体，具有水果香味，广泛用于溶剂、香料和化工原料。醋酸正丁酯与水混合时，由于两者分子间存在氢键，导致共沸现象。共沸混合物的温度和组成会与普通混合物的性质不同，因此在工业应用中需要特别注意。

醋酸正丁酯和水的共沸点大约为64.6°C。在这个温度下，醋酸正丁酯和水的混合物会形成一个共沸物，其组成是醋酸正丁酯大约占31.2%，水大约占68.8%。共沸物的沸点低于纯水的沸点（100°C），这是因为在共沸混合物中，醋酸正丁酯分子与水分子之间的相互作用使得混合物的沸点降低。

共沸混合物的形成是因为在共沸点时，醋酸正丁酯和水的蒸汽压相等，导致它们可以一起蒸发而不需要额外的能量来打破分子间的相互作用。这种特性使得醋酸正丁酯和水在共沸点时可以以一定的比例均匀混合，形成稳定的液体混合物。

在工业应用中，了解醋酸正丁酯和水的共沸性质对于设计蒸馏过程、选择合适的分离技术和设备选择都至关重要。例如，在醋酸正丁酯的精制过程中，通过控制温度和压力，可以实现醋酸正丁酯与水的分离，从而获得纯净的产品。

拓展资料：

1. 共沸现象在化学工业中非常常见，许多有机溶剂与水混合时都会出现共沸现象。了解共沸物的性质有助于优化分离工艺，提高产品质量。

2. 共沸混合物的沸点与组成有关，不同的混合物其共沸点可能不同。例如，乙醇和水的共沸点为78.1°C，而乙醚和水的共沸点为34.6°C。

3. 在实验室中，共沸混合物的制备和分离可以通过简单的蒸馏设备进行。但在工业生产中，可能需要复杂的精馏塔和控制系统来确保高效分离。