黔鱼是北美洲主要鲶鱼品种,学名 斑点叉尾鮰 (真鮰属),具有以下特征:
分类学特征
属于脊索动物门、硬骨鱼纲、鲶形目、鮰科、真鮰属,体表光滑无鳞,粘液丰富,侧线完全。
形态特征
体型较长,前部宽于后部,头小,吻尖,口亚端位。头部有4对胡须(鼻须、颌须、颐须),背部淡灰,腹部白色。
分布与俗称
原产于美国密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州,俗称“钳鱼”“钳猫”“斑点叉尾鮰”等。
生态习性
以底栖生物、水生昆虫、浮游动物等为食,适应性强且生长速度快,是北美洲重要的经济鱼类。
与清江鱼的区别
黔鱼原产北美洲,清江鱼是产自中国湖北省清江水库的鱼类,二者无直接关联。
总结 :黔鱼是北美洲原生的鲶鱼,因形态特征得名,与清江鱼分属不同地域和物种。