对于经常加班熬夜的人群来说，饮食的选择尤为重要。既要补充足够的能量和营养，又要避免过度摄入导致肥胖。那么，吃什么不长胖呢？
1.高蛋白食物：高蛋白食物如鸡胸肉、鱼、豆腐等，既能提供足够的能量，又能增加饱腹感，避免过量摄入热量。同时，蛋白质的摄入还能帮助维持肌肉质量，提高新陈代谢率。
2.粗粮：粗粮如燕麦、糙米等，富含膳食纤维，能增加饱腹感，同时也能帮助调节血糖和胆固醇水平，有利于健康。
3.新鲜蔬果：新鲜蔬果富含维生素和矿物质，对身体健康非常重要。同时，蔬果中的纤维素也能增加饱腹感，避免过量摄入热量。
1.高蛋白食物的选择：除了鸡胸肉、鱼、豆腐等常见的高蛋白食物，还可以选择鸡蛋、牛奶、酸奶等。这些食物既能提供优质蛋白质，又易于消化吸收。
2.粗粮的选择：除了燕麦、糙米，还可以选择玉米、红薯、小米等。这些食物富含膳食纤维，有利于肠道健康。
3.新鲜蔬果的选择：新鲜蔬果的选择应尽量多样化，以获取更多的营养素。如绿叶蔬菜、红黄色蔬果、深色蔬果等。
总的来说，经常加班熬夜的人群在饮食上应注重高蛋白、粗粮和新鲜蔬果的摄入，以保证营养和能量的供应，同时避免过度摄入导致肥胖。另外，良好的作息习惯和适量的运动也是保持健康的重要因素。
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