家常奶黄包的馅制作方法非常简单，主要材料包括鸡蛋、糖、牛奶和面粉。
1.准备材料：鸡蛋2个，糖100克，牛奶200毫升，面粉50克，无盐黄油50克。
2.鸡蛋打入碗中，加入糖搅拌均匀。
3.加入牛奶搅拌均匀，然后筛入面粉，搅拌至无颗粒。
4.加入融化的黄油，搅拌均匀。
5.将搅拌好的面糊倒入锅中，小火慢慢翻煮，一边煮一边搅拌，直到面糊变得浓稠，能挂住刮刀。
6.煮好的面糊放入冰箱冷藏，待其冷却变硬后，就可以用来做奶黄包的馅了。
1.奶黄馅的口感可以根据个人喜好调整，喜欢甜一些的可以适当增加糖的用量，喜欢口感细腻的可以增加黄油的用量。
2.煮面糊的时候一定要小火，并且要不断搅拌，防止糊锅。
3.奶黄馅冷却后再使用，可以使包出来的奶黄包口感更好。
家常奶黄包的馅制作方法就是这样，操作简单，口感醇厚，自己在家就能轻松制作出美味的奶黄包。
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