墨鱼的热量并不高。
墨鱼，又称乌贼，是一种营养丰富的海鲜食品。据中国食物成分表显示，每100克新鲜墨鱼中仅含有94千卡的热量。此外，墨鱼还富含优质蛋白质、矿物质和维生素，尤其是铁、锌、硒、维生素B12等营养素含量较高，且其脂肪含量低，因此是一种健康的低热量食品。当然，烹饪方式也会影响墨鱼的热量，如油炸、烧烤等高温烹饪方式可能会增加其热量。
1.墨鱼除了作为食材，其墨汁也有一定的营养价值和药用价值，常被用于烹饪和制药。
2.墨鱼富含的蛋白质，有助于身体的生长发育和修复，对于素食者和乳糜泻患者来说，墨鱼是一种很好的蛋白质来源。
3.墨鱼的热量虽低，但并不意味着可以过量食用，因为它属于海鲜，过量食用可能会引起过敏反应。
总的来说，墨鱼是一种低热量、高营养的食品，适量食用对健康有益。在烹饪时，建议选择健康的烹饪方式，以保持其营养价值。
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