何安下不救玉珍的核心原因是他误会了玉珍与崔道融的关系，误以为两人合谋害死了崔道宁。具体分析如下：
误会起源
何安下下山后，因崔道宁死亡产生复仇心理，误将玉珍与崔道融视为凶手。他看到两人频繁见面（如游湖、约会），并认为玉珍甩开他时带有复仇意图，从而加深了这一误会。
矛盾激化
崔道融在崔道宁头七当天公然与玉珍亲密互动（如吃玉珍、游湖），这一行为被何安下视为背叛，进一步加深了他的猜忌。最终，何安下在情绪失控下采取极端手段（如凿沉船只）试图报复。
真相与后果
实际上，崔道宁的死因与玉珍无关，而是与崔道融的毒药有关。何安下因执念于错误判断，不仅未能救下玉珍，反而导致两人关系彻底破裂，并因私刑（如凿沉船只）引发更大冲突。
综上，何安下的行为源于对人物关系的错误解读和复仇心理的驱使，最终因缺乏真相判断酿成悲剧。
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