是的，芋头可以和鸡肉一起吃。
芋头和鸡肉都是营养丰富的食物，两者一起食用可以为人体提供多种营养素。鸡肉富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，而芋头则含有丰富的淀粉、膳食纤维、矿物质和维生素。两者搭配可以为人体提供全面的营养，同时也有助于提高饱腹感。
另外，芋头和鸡肉的口感也相当搭配。芋头的口感细腻，鸡肉的口感鲜美，两者一起烹饪可以产生美妙的口感。常见的做法有芋头炖鸡、芋头炒鸡等。
1.芋头和鸡肉的搭配还有一定的药膳效果。芋头具有健脾开胃、化痰止咳的功效，而鸡肉则具有补气养血、滋阴润燥的功效。两者一起食用，可以增强身体的免疫力，对于身体虚弱、营养不良的人群有一定的调养作用。
2.虽然芋头和鸡肉可以一起食用，但是在烹饪过程中需要注意一些事项。首先，鸡肉在烹饪前应该先去除鸡皮和脂肪，以减少油脂的摄入。其次，芋头在烹饪前应该先削皮，以避免产生刺激性物质。最后，烹饪时要注意控制火候，以保证食物的口感和营养。
3.除了鸡肉，芋头还可以和许多其他食物搭配，如猪肉、牛肉、虾仁等。这些食物和芋头的搭配也可以为人体提供丰富的营养，并且具有不同的口感和风味。
总的来说，芋头和鸡肉可以一起食用，不仅营养丰富，口感也相当搭配。在烹饪过程中注意一些事项，可以制作出美味又健康的菜肴。
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