海米有异味不一定是坏了，但是通常情况下，异味可能意味着海米已经变质或者质量不佳。
海米，也被称为虾米或虾仁，是经过晒干和加工的虾类。新鲜的海米应该是无色或淡黄色，具有淡淡的海味。如果海米有异味，可能是由于储存不当或已经过期。海米在储存过程中如果接触到湿气，可能会发霉并产生异味。此外，如果海米在加工过程中没有正确清洁或处理，也可能有异味。所以，如果你发现海米有异味，最好避免食用，以免对健康造成影响。
1.海米的选购：选购海米时，应注意其颜色、气味和质地。新鲜的海米应该是无色或淡黄色，有淡淡的海味，质地坚硬。
2.海米的储存：海米应储存在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿。如果可能，可以将其放入密封容器中，以防止湿气和异味。
3.海米的使用：海米可以用于烹饪各种菜肴，如炒菜、汤类和炖菜等。在使用前，最好先将其浸泡在温水中，以恢复其柔软度和口感。
总的来说，海米有异味并不一定是坏了，但通常情况下，异味可能意味着海米的质量不佳或者已经变质。因此，在购买和使用海米时，我们应尽量选择新鲜、无异味的产品，并正确储存，以保证其质量和口感。
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