蜜蜂气温在16度以上能采蜜。
蜜蜂采蜜主要受到气温和植物开花的影响。当外界气温达到16度以上，且有蜜蜂喜欢的蜜源植物开花时，蜜蜂就会开始采蜜。蜜蜂采蜜的过程相当复杂，它们首先会通过嗅觉找到开花的植物，然后用口器吸取花蜜，再将花蜜储存在蜜囊中，最后回到蜂巢，将蜜囊中的花蜜吐出，由其他工蜂负责将花蜜浓缩成蜂蜜。
1.蜜蜂采蜜的时间通常在早晨和傍晚，这两个时间段的气温较为适宜，花蜜的分泌也较为旺盛。
2.蜜蜂的采蜜范围一般在2公里以内，但有些品种的蜜蜂，如意大利蜜蜂，采蜜范围可以达到5公里。
3.蜜蜂采蜜的过程非常辛苦，一只蜜蜂一生中只能采集到约1/10克的蜜糖。
总的来说，蜜蜂采蜜需要适宜的气温和丰富的蜜源，这也是为什么我们在春天和初夏时才能品尝到新鲜的蜂蜜。
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