花岗岩的硬度为 6~7（莫氏硬度） ，属于硬石材。以下是具体分析：
硬度范围
多数权威来源明确指出花岗岩的摩氏硬度为6~7，这一范围在多个低权威性来源中一致出现。
矿物成分影响
花岗岩主要由石英（20%~40%）、长石（40%~60%）和云母组成，其中石英含量较高是导致其硬度较高的主要原因。
区域差异
不同产区的花岗岩硬度存在差异，例如华东地区（如广东、福建）的花岗岩较软，而华北、西南等地的部分矿区花岗岩硬度较高。
应用特性
花岗岩硬度高、耐磨损、吸水率低，化学稳定性好，但耐火性较差，因此广泛用于建筑和装饰领域。
总结 ：花岗岩的硬度为6~7（莫氏），具体数值受矿物成分和产地影响，实际应用中需结合具体类型评估。
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