方便面过期了不建议食用。
方便面是一种快餐食品，主要由面粉、油脂、调味料等制成，含有较高的热量和钠。过期的方便面可能会发生油脂氧化、营养成分损失、微生物超标等问题，食用后可能对身体健康造成不良影响。虽然有时候过期的方便面看起来、闻起来都没有问题，但是其中可能已经产生了有害物质，肉眼和嗅觉是无法察觉的。因此，为了保证身体健康，建议不要食用过期的方便面。
1.方便面的保存：方便面应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和高温潮湿。开封后的方便面应尽快食用，避免油脂氧化和微生物污染。
2.方便面的营养价值：方便面虽然方便快捷，但是营养价值相对较低，主要提供碳水化合物和脂肪，蛋白质、维生素和矿物质含量较少。因此，不建议长期依赖方便面作为主食。
3.食品安全的重要性：食品安全关系到每个人的健康和生命安全，我们应该重视食品的保存、选购和食用，避免食物中毒和食源性疾病的发生。
总之，方便面过期了不建议食用，为了保证身体健康，我们应该注意食品的保存和食用，选择新鲜、安全、营养均衡的食品。
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