福建省拥有丰富多样的花卉资源，以下是按地区分类的主要品种及特色：
福州市
茉莉花 ：市花，以洁白花朵和浓郁香气著称，是制作茉莉花茶的重要原料。
桂花 ：香气浓郁，被誉为“花中之王”，福州桂花尤为著名。
厦门市
三角梅 ：市花，花色丰富（紫、红、白等），适应性强，常见于城市绿化。
泉州市
刺桐花 ：市花，春季鲜红花朵盛开，象征热情与活力。
漳州市
水仙花 ：市花，以花球紧实、香气浓郁闻名，是中国十大名花之一。
杜鹃花 ：三明等地常见，春季花色丰富，适应亚热带气候。
兰花 ：福州、厦门、泉州等地为重要产区，品种繁多且品质优良。
醉蝶花 ：夏季开花，色彩鲜艳，吸引蝴蝶。
薰衣草 ：偏好干燥气候，但福建通过管理可良好生长，适合观赏。
平潭水仙花 ：国家地理标志产品，花球紧实、香气浓郁，花期长。
总结 ：福建花卉种类丰富，兼具观赏与文化价值，不同城市以市花为核心，搭配多种特色花卉形成多元景观。
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