如果你在熟食店买到变质食品，应立即停止食用，并寻求适当的解决方法。
首先，你应该保留购买凭证和变质食品作为证据。然后，你可以直接与熟食店的工作人员或管理者进行沟通，向他们说明问题并要求赔偿。如果店家不同意赔偿或处理方式不满意，你可以向当地的消费者权益保护机构投诉。在投诉时，要详细描述问题，提供证据，并提出你的要求。此外，你还可以通过法律途径来保护自己的权益，如请律师发律师函或直接起诉。
1.在购买熟食时，应选择信誉良好的商家，并注意食品的生产日期和保质期。
2.在消费过程中，要保留好购物凭证，这是维护自己权益的重要证据。
3.对于消费者权益保护机构的投诉，要提供详细的信息，包括购买时间、地点、产品名称、问题描述等，以便于他们进行调查。
总的来说，如果在熟食店买到变质食品，应立即停止食用，并采取适当的措施保护自己的权益。同时，也要注意在购买食品时的选择和保存购物凭证，以预防此类问题的发生。
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