不能。
葡萄长毛通常是指葡萄表面出现霉菌，如灰霉病等。这种情况下，葡萄已经不适宜食用。霉菌可能产生有毒的霉菌素，如果食用，可能会对人体健康造成影响，包括恶心、呕吐、腹泻等症状，严重的甚至可能导致肝脏和肾脏损伤。因此，一旦发现葡萄长毛，应该立即丢弃，不要食用。
1.防止葡萄长毛的方法：在购买和储存葡萄时，应选择新鲜、无病虫害的葡萄，避免挤压和破损。储存时应放在通风、干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿。
2.其他食物长毛的情况：除了葡萄，其他食物如面包、水果、蔬菜等也可能会长毛。一旦发现食物长毛，都应避免食用，因为霉菌可能已经渗透到食物内部，简单的清洗或削皮无法完全去除。
3.食物中毒的预防：食物中毒多由食物中的有害微生物引起，包括细菌、病毒和霉菌等。预防食物中毒的关键在于食品安全和个人卫生，包括正确选购、储存和处理食物，以及勤洗手等。
总的来说，葡萄长毛了不能吃，因为可能含有有毒的霉菌素。在日常生活中，我们应该重视食品安全和个人卫生，以保护我们的健康。
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