福建古时候的名称可归纳如下：
最早名称
福建最早被称为“闽”，最早见于《山海经》（西周时期），后秦朝统一中国后设立闽中郡，福建首次作为行政区划出现。
周代至秦朝
周代：福建属“七闽”地，是古越族的一支，被称为“东越”。 - 秦朝：置闽中郡，治所东冶（今福州），福建成为中央直接管辖的行政区。
汉代至三国
汉代：设闽越国，以无诸为王，后因叛乱被平息，民众迁徙至江淮。 - 三国时期：吴国于208年设立建安郡，管辖福建部分地区。
宋代名称演变
宋代：因行政区划调整，福建路包含福、建、泉、漳、汀五州及邵武、兴化二军，共8个行政单位，故称“八闽”。 - 唐代：始用“福建”一词，设福建经略使加强边防。
其他别称
除“闽”外，福建还曾被称为“闽越国”“七闽”等，但“八闽”成为宋代后的固定称谓。
总结 ：福建古称“闽”，最早见于周代，秦朝设闽中郡，宋代因行政区划发展为“八闽”，并延续至今。
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