一汤匙的克数因材质、用途和地区标准不同而有所差异，具体如下：
标准容量与质量
15ml/15g ：这是最常见的标准值，适用于液体调料（如酱油、醋）或需精确计量的场景。 - 30ml/30g ：部分材质（如瓷质）或地区标准可能采用此值，但需注意区分。
按材质分类
塑料汤匙 ：通常为15ml/15g。 - 瓷质汤匙 ：多为30ml/30g，但实际可能因设计差异略有不同。
按用途调整
固体调料 （如盐、糖）：一般使用茶匙（5-10g），若用汤匙则需根据容量换算（如1汤匙约15g）。 - 食用油 ：常见家用汤匙约10-15g（对应15-25ml）。
地区差异
部分国家（如澳洲）标准为1汤匙=4茶匙（约20g），需注意区分。
总结 ：若需精确测量，建议使用量杯或天平；日常烹饪中，15ml水≈15g调料可作为通用参考。
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