尾牙宴是中国闽南地区及台湾地区特有的传统民俗活动,其核心是商家在农历年尾宴请员工,既包含对土地神的祭祀,也演变为企业年终庆典。具体信息如下:
时间与起源
尾牙宴始于农历十二月十六(即“尾牙”),持续至正月十五元宵节,历时约一个月。其起源与土地神崇拜相关,原指商家在农历每月初二、十六祭拜土地公(“做牙”),祈求来年生意兴隆。
核心意义
商业用途 :商家通过宴请员工感谢一年辛劳,并总结工作、发放年终奖或宣布重要决策。 - 文化融合 :逐渐演变为企业年会形式,包含员工表彰、团队建设等现代元素。
活动内容
传统食物以润饼、刈包为主,部分商家还会进行土地公祭拜仪式(如供奉五味碗、经衣等),祈求保佑。
地域差异
在台湾及福建、广东等地广泛流行,但具体习俗可能因地区和商家而异。
综上,尾牙宴既是传统信仰与商业文化的结合,也是企业表达感恩与凝聚力的重要方式。