当学徒与在学校学习糕点制作各有优势，选择哪一种方式取决于个人的学习习惯、职业目标以及对糕点制作的热情。
在选择学习糕点制作的方式时，当学徒和在学校学习都是可行的途径，但两者各有特点。
当学徒的优点在于：
1. 实践性强：学徒可以直接在师傅的指导下学习，亲自动手操作，快速掌握实际操作技能。
2. 体验真实环境：在糕点店或烘焙坊中学习，可以体验真实的糕点制作环境，了解行业动态。
3. 个性化指导：师傅通常有丰富的经验和技巧，能够根据学徒的特点进行个性化指导。
4. 职业发展：通过当学徒，学徒有机会在短时间内积累工作经验，为今后的职业发展打下基础。
而在学校学习糕点制作也有其优势：
1. 系统学习：学校课程设置较为系统，可以全面了解糕点制作的理论知识，为实践操作打下坚实基础。
2. 理论与实践相结合：学校通常会安排实践课程，让学生在理论学习的基础上，锻炼实际操作能力。
3. 多样化的课程：学校提供的课程丰富多样，学生可以根据自己的兴趣选择合适的课程。
4. 资源共享：学校拥有丰富的教学资源，如专业设备、图书资料等，有助于学生更好地学习。
总的来说，当学徒适合那些希望快速进入行业、积累实践经验，并对糕点制作有浓厚兴趣的人。而选择学校学习则适合那些希望系统学习理论知识，为糕点制作打下坚实基础的人。
1. 学糕点行业前景分析：随着人们对糕点制作的关注度提高，糕点行业前景广阔，选择学习糕点制作具有较好的就业前景。
2. 学糕点所需技能：学习糕点制作需要具备一定的动手能力、创新能力、审美能力以及团队合作精神。
3. 学糕点所需设备：学习糕点制作需要准备一些基本设备，如烤箱、搅拌机、面粉等。学校通常会提供这些设备供学生使用。
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