当红豆糊了，可以通过以下几种方法去除糊味：
1.加入食盐：在红豆糊中加入适量的食盐，可以中和糊味。但注意不要加得过多，否则会影响红豆糊的口感。
2.加入牛奶或豆浆：将糊了的红豆糊倒入新的锅中，加入适量的牛奶或豆浆，搅拌均匀后，再煮一会儿，可以有效地去除糊味。
3.加入柠檬汁：在红豆糊中加入几滴柠檬汁，也可以有效地去除糊味。柠檬汁的酸味可以中和糊味，同时还能为红豆糊增添一丝清新的口感。
1.红豆糊的制作：红豆糊的制作需要将红豆煮烂，然后加入适量的糖和水，搅拌均匀后煮至浓稠即可。为了防止红豆糊糊掉，可以在煮红豆的过程中，不断搅拌，或者在红豆煮烂后，用小火慢慢煮，避免水分过快蒸发。
2.红豆的营养价值：红豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质，具有良好的抗氧化和抗炎作用，有助于预防心血管疾病和癌症。
3.红豆的食疗作用：红豆具有利尿、消肿、解毒的功效，可以帮助排除体内多余的水分，改善水肿症状。同时，红豆还具有补血、养心的作用，对于女性和心脏病患者来说，是非常好的食品。
总的来说，虽然红豆糊糊了会影响口感，但通过一些小技巧，还是可以去除糊味的。同时，红豆的营养价值和食疗作用也值得我们去尝试制作和食用。
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