使用烤箱蒸鸡蛋羹的具体时间取决于烤箱的功率和设定的温度。通常，大约需要15-20分钟。
首先，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和水，搅拌均匀。然后，将搅拌好的鸡蛋液倒入烤盘中，用保鲜膜覆盖住，用牙签在保鲜膜上戳几个小孔，以方便蒸汽排出。接着，将烤箱预热至180摄氏度，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟。最后，取出烤盘，撒上葱花和香油，即可享用美味的鸡蛋羹。
1.烤箱的功率和温度会影响蒸鸡蛋羹的时间，功率越高，温度越高，蒸的时间就越短。
2.鸡蛋羹的口感和嫩滑程度与鸡蛋和水的比例有关，一般来说，鸡蛋和水的比例为1:1.5，口感最佳。
3.蒸鸡蛋羹时，可以用牙签插入鸡蛋羹中，如果没有粘液粘在牙签上，说明鸡蛋羹已经蒸熟。
总的来说，使用烤箱蒸鸡蛋羹需要大约15-20分钟，但具体时间还需要根据烤箱的实际情况进行调整。通过掌握正确的步骤和技巧，你可以在家中轻松制作出美味的鸡蛋羹。
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