蜂蜜变黑通常是不建议再喝的。
蜂蜜在正常情况下是透明或带有淡黄色的粘稠液体，如果变黑，可能是因为蜂蜜已经变质或者受到污染。蜂蜜中含有的天然酵母菌在适当的条件下可以进行发酵，产生酒精和二氧化碳，导致蜂蜜变黑并产生气泡。另外，如果蜂蜜接触到水分或者受到细菌、霉菌的污染，也可能导致颜色变黑。这些情况下，蜂蜜的营养价值已经大大降低，而且可能对健康造成影响，因此不建议再饮用。
1.蜂蜜的保存：蜂蜜应保存在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和高温。另外，蜂蜜的密封也很重要，避免水分和微生物的进入。
2.蜂蜜的质量判断：除了颜色变化外，蜂蜜的质量还可以通过气味、口感等进行判断。正常的蜂蜜有淡淡的花香，口感甜而不腻；如果出现酸味、异味或者口感发涩，可能是蜂蜜已经变质。
3.蜂蜜的食用注意事项：蜂蜜虽好，但并非所有人都适合食用。一岁以下的婴儿、糖尿病患者、对蜜蜂过敏的人群等需要特别注意。
总的来说，蜂蜜变黑可能是因为变质或者污染，为了健康考虑，不建议再饮用。同时，我们也应该学会正确保存和食用蜂蜜，以保证其营养价值和食用安全。
温馨提示：
