食品企业做什么体系

食品企业需要建立并运行食品安全管理体系、质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系等。

首先，食品安全管理体系（HACCP）是食品企业必备的。这个体系以预防为主，通过对食品生产过程进行危害分析，确定关键控制点，设定相应的控制措施和监控程序，确保食品安全。

其次，质量管理体系（ISO9001）也是食品企业需要建立的。这个体系强调满足顾客要求，通过持续改进，提高产品质量和企业的整体绩效。

此外，随着社会对环保的重视，环境管理体系（ISO14001）也越来越重要。这个体系可以帮助企业有效管理其环境影响，实现可持续发展。

最后，为了保障员工的健康和安全，职业健康安全管理体系（ISO45001）也是必不可少的。这个体系可以帮助企业预防和控制工作场所的健康和安全风险。

拓展资料：

1.食品安全管理体系（HACCP）：HACCP是一个预防性的食品安全控制体系，通过对食品生产过程中的潜在危害进行分析，确定关键控制点，并制定相应的预防措施，以确保食品的安全性。

2.质量管理体系（ISO9001）：ISO9001是国际标准化组织制定的质量管理体系标准，其目的是通过满足顾客要求，提高企业的整体绩效。

3.环境管理体系（ISO14001）：ISO14001是国际标准化组织制定的环境管理体系标准，其目的是帮助企业有效管理其环境影响，实现可持续发展。

4.职业健康安全管理体系（ISO45001）：ISO45001是国际标准化组织制定的职业健康安全管理体系标准，其目的是帮助企业预防和控制工作场所的健康和安全风险，保障员工的健康和安全。

总的来说，食品企业需要建立并运行多个管理体系，以确保食品安全、质量、环保和员工的健康和安全。这些体系的建立和运行，不仅可以提高企业的管理水平，也可以提高企业的竞争力，实现企业的可持续发展。