微波炉的加热温度因模式和食物类型不同而有所差异,具体可分为以下情况:
普通加热模式
最高温度通常为 100℃ ,与水的沸点一致。此时主要用于加热、解冻食物,加热速度较快。
烧烤/组合模式
烧烤模式 :温度可达到 120℃以上 ,部分高端型号甚至可达 250℃ ,适合烤制食物或表面加热。
烧烤组合模式 :结合微波与烧烤功能,温度介于两者之间,但加热速度较慢。
温度范围与注意事项
微波炉整体温度范围为 30℃-220℃ ,具体取决于功率设置和食物类型。
食物加热时,温度会随水分流失而升高(如排骨骨头温度可超过100℃),需注意观察避免过热。
餐具需耐高温 120℃以上 ,避免使用金属或塑料制品。
总结 :微波炉加热温度以 100℃ 为基准,通过模式切换实现不同需求,使用时需注意安全与食物特性。