伦敦英式下午茶的特点主要包括精致的点心、优雅的用餐环境、社交性质以及历史悠久。
伦敦英式下午茶，作为一种独特的饮食文化，具有以下显着特点：
1. 精致的点心：英式下午茶的传统食物包括三明治、蛋糕、饼干和司康饼等。这些点心通常精致小巧，既满足了人们的味蕾，又不会造成过度饱腹。此外，英式下午茶还会提供各种茶饮，如伯爵茶、红茶、茉莉花茶等，为点心增添风味。
2. 优雅的用餐环境：在伦敦，许多茶馆都拥有华丽的装饰和舒适的氛围，营造出一种悠闲、优雅的用餐体验。茶馆通常提供舒适的沙发、精致的茶具和温馨的灯光，让顾客在品尝美食的同时，也能感受到一种独特的氛围。
3. 社交性质：英式下午茶具有强烈的社交属性。在英国，人们常常在下午茶时间邀请亲朋好友共聚一堂，分享彼此的生活琐事。这种社交活动不仅有助于增进彼此的感情，还能缓解一天的压力。
4. 历史悠久：英式下午茶起源于19世纪初期的英国，最初由贝德福德公爵夫人安娜·玛丽亚·贝德福德所创立。她为了缓解午餐和晚餐之间的饥饿感，便在下午时分享用一些点心和茶饮。如今，英式下午茶已成为英国文化的一部分，并在全球范围内流传。
1. 英式下午茶的时间通常在下午3点到5点之间，这个时间段被称为“茶点时间”（Tea Time）。
2. 在英国，下午茶与茶具的选择密切相关。传统的英式下午茶茶具包括茶壶、茶杯、茶碟、糖盅和牛奶壶等。
3. 除了伦敦，英式下午茶在其他国家也颇受欢迎。许多国家的茶馆都模仿英国的风格，提供各种英式下午茶套餐。
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