利仁电饼铛使用方法可归纳为以下五个步骤，结合权威信息整理如下：
清洁与润滑
用湿布擦拭上下发热盘，擦干后均匀涂抹少量食用油（建议使用固体肥油，操作更便捷）。
开启加热
插上电源，打开上下加热开关，加热指示灯亮起时预热完成（通常需4-5分钟，具体时间因型号而异）。
控制火候与位置
选择单面或双面加热（根据食材需求）；
初次制作建议使用中等厚度食材，避免过大或边缘粘连；
盖好盖子，根据食品加工表或经验调整时间（热气变小即熟）。
操作注意事项
禁止触摸发热盘及表面，防止烫伤；
不可空烧或连续24小时使用；
使用后需断电冷却，用湿布擦拭，长期存放需清洁剂清洗。
功能调节
支持自动调节高度，适应不同食材厚度；
可切换上下盘加热，实现双面均匀受热。
总结 ：操作前需清洁润滑并预热，控制火候与食材位置，注意安全规范，定期维护以延长使用寿命。
温馨提示：
