毛肚可以在冰箱中存放2-3天。
毛肚是一种常见的火锅食材，也常被用于烹饪其他菜肴。为了保持新鲜，许多人选择将购买的毛肚放入冰箱中保存。一般来说，新鲜的毛肚在冰箱中可以存放2-3天。然而，这并不是一个绝对的时间，因为毛肚的新鲜度和保存条件都会影响其保质期。
1.存放方法：如果想让毛肚在冰箱中保存更长时间，可以将其清洗干净后放入保鲜袋中，排出多余的空气，然后放入冰箱冷冻室。这样可以保存1-2个月。但是要注意，冷冻后的毛肚口感可能会有所改变。
2.注意事项：在保存毛肚时，一定要注意避免交叉污染。不要将毛肚与其他有强烈气味的食物放在一起，以免影响毛肚的口感和新鲜度。
3.判断新鲜度：在食用毛肚前，一定要先判断其新鲜度。如果毛肚有异味、发粘或变色等情况，就说明已经变质，不能再食用。
综上所述，毛肚可以在冰箱中存放2-3天，如果采取适当的保存方法和注意保存条件，可以适当延长其保质期。同时，在食用前一定要注意判断毛肚的新鲜度，以确保食品安全和健康。
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