豆浆糊了发苦不建议饮用。
豆浆糊了发苦是因为其中的蛋白质、碳水化合物等成分在高温下发生化学反应，生成了一些苦味物质，这种豆浆不仅口感不好，而且可能含有一些有害物质。饮用这种豆浆可能会对健康造成不良影响，如肠胃不适、恶心、呕吐等症状。因此，建议在制作豆浆时要注意火候，避免豆浆糊锅，如果发现豆浆糊了发苦，最好不要饮用。
1.豆浆是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，适量饮用对健康有益。
2.制作豆浆时要注意安全，避免豆浆烧开后溢出或烫伤。
3.如果想避免豆浆糊锅，可以使用豆浆机等专业的豆浆制作设备，或者在煮豆浆时不断搅拌，避免豆浆在锅底烧焦。
总的来说，豆浆糊了发苦不建议饮用，应该避免豆浆糊锅，保持豆浆的口感和营养成分。
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