五指山美食以山珍野味和民族特色为主，以下是十大推荐：
五脚猪
体型似野猪，肉质紧实鲜嫩，适合香煎、白切或炖煮。2024年新菜式如“野菜手撕鸡”融入五脚猪元素，风味独特。
蚂蚁鸡（会上树的鸡）
体型娇小，肉质紧实、皮薄骨酥，常与“捞叶”同炒。其蛋黄浓郁，可清蒸或白煮，保留原始风味。
小黄牛（雨林牛）
肉质细腻如鹿肉，适合清炒或炖煮。因长期放养于雨林，带有独特野香。
黎家竹筒饭
用山兰稻和野芭蕉叶包裹蒸煮，米香混合草木气息，软糯中透出自然温度。
山兰糯米饭
选用黎族传统山兰稻，蒸煮后香气浓郁，带有山林清新感。
苗家酸鱼汤
以山柠檬、辣椒、姜片腌制的溪鱼发酵熬制，酸爽开胃，适合湿热天气。
山野野蜂蜜凉粉
用山中野果熬制凉粉，搭配原生态蜂蜜，清凉润滑，是夏日甜品首选。
椰子鸡
以椰子汁为汤底，搭配文昌鸡和配菜，椰香浓郁，入口即化。
山野蘑菇炖肉
野生蘑菇吸收肉类鲜味，富含膳食纤维，常与蛇肉、野兔等搭配炖煮。
传统炒粽
粽子与咸肉、香菇同炒，锅气十足，融合传统与创意。
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