企业应收是指企业在正常经营活动中，由于销售商品、提供劳务等业务，应向购买单位或接受劳务的单位收取的款项。
企业应收主要包括应收账款和预收账款。应收账款是指企业因销售商品、提供劳务等经营活动，应向购货单位或接受劳务单位收取的款项，主要包括企业销售商品或提供劳务应收取的价款和增值税。预收账款是指企业销售商品或提供劳务，预先收取的款项，即购货单位或接受劳务单位预先支付的部分或全部款项。
企业应收的管理对于企业的运营至关重要。一方面，企业需要通过合理的信用政策，控制应收账款的规模，防止过度赊销，影响资金的周转。另一方面，企业也需要通过有效的催收措施，及时收回账款，减少坏账损失。
1.应收账款的管理：企业应建立完善的应收账款管理制度，包括信用政策的制定、账款的催收、坏账的处理等，以保证应收账款的安全和及时收回。
2.应收账款的核算：企业应按照权责发生制原则，对发生的应收账款进行准确的核算，反映企业的经营成果。
3.应收账款的风险：企业应充分认识到应收账款的风险，如购货单位的信用风险、市场环境的变化等，采取有效的措施，降低风险。
总的来说，企业应收是企业经营活动的重要组成部分，企业需要对其进行全面、有效的管理，以保证企业的运营和发展。
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