洋河大曲属于浓香型白酒。
洋河大曲是江苏省宿迁市洋河镇洋河酒厂所产，是我国八大名酒之一，已有四百多年历史。洋河大曲以优质高粱为原料，以大麦、小麦、豌豆制作的高温大曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺酿造，经长期贮存精心勾兑而成。洋河大曲酒体清澈透明，香气浓郁，入口甜、落口绵、尾净余长，受到消费者的广泛好评。
1.洋河大曲的酿造工艺独特，采用了高温堆积发酵和低温入窖发酵相结合的方式，使酒体具有独特的风格和口感。
2.洋河大曲的酒瓶设计也非常独特，瓶身呈蓝色，象征着洋河镇的蓝天和清澈的河流，瓶盖上印有“洋河大曲”四个大字，非常醒目。
3.洋河大曲曾多次获得国内外大奖，如1915年巴拿马万国博览会金质奖章、1979年全国评酒会国家名酒称号等，是中国白酒行业的佼佼者。
总的来说，洋河大曲凭借其独特的酿造工艺和口感，以及独特的酒瓶设计和多次获奖的荣誉，成为了中国白酒行业的代表之一，深受消费者的喜爱。
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