思念无糖汤圆配料表主要包括：糯米粉、赤藓糖醇、全脂奶粉、麦芽糖醇液、植物油、食用盐、食品添加剂（焦亚硫酸钠、卡拉胶、单硬脂酸甘油酯、维生素E）、香精。
思念无糖汤圆是一款特别适合糖尿病患者和健康饮食者食用的食品。其主要特点是不添加蔗糖，而是使用赤藓糖醇和麦芽糖醇液作为甜味来源，这两种甜味剂的热量低，不会引起血糖的大幅波动。同时，全脂奶粉的添加为汤圆增添了丰富的奶香味，使汤圆口感更加细腻。
1.赤藓糖醇：是一种天然的甜味剂，是从玉米芯等植物中提取出来的。它热量低，不会引起血糖的波动，也不会被口腔细菌利用，因此不会导致蛀牙。
2.麦芽糖醇液：是由麦芽糖经过酶的催化作用而得到的液体糖醇。它的甜度约为蔗糖的60%，热量约为蔗糖的一半，不易被人体吸收，因此不会引起血糖的大幅波动。
3.卡拉胶：是一种多糖，常用于食品工业中作为增稠剂和稳定剂使用。它能使汤圆的口感更加细腻，同时也有助于保持汤圆的形状。
思念无糖汤圆是一款健康、美味的食品，不仅适合糖尿病患者，也适合健康饮食者。其独特的配料表使其在满足口感的同时，也满足了人们对健康饮食的需求。
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