肥皂能杀菌的主要原因是其碱性成分破坏细菌细胞壁，导致细菌失活。具体机制如下：
碱性环境破坏细胞壁
细菌细胞壁主要由肽聚糖、磷壁酸等蛋白质组成，强碱性环境（肥皂水）会使其变性、溶解，最终导致细胞壁破裂，细菌死亡。这一过程与树皮在碱性条件下易脱落的原理相似。
表面活性剂的作用
肥皂中的表面活性剂（如阴离子表面活性剂）能吸附并破坏细菌脂质膜，形成胶束结构，使细菌内容物外泄，最终被水冲走。
实验与研究支持
多项权威研究（如美国公共卫生期刊、流行病学与感染研究）表明，肥皂通过破坏细菌细胞壁和脂质膜有效杀灭病原体，且日常使用肥皂洗手可显著降低疾病传播风险。
注意事项 ：肥皂仅能去除皮肤表面接触的细菌，无法治疗感染。若出现伤口感染，需使用酒精、碘伏等专业消毒剂。
温馨提示：
