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围餐是什么意思

发布时间:2025-06-16 15:13:32

围餐是指多人围坐在一起共享菜食的餐饮形式,常见于家庭、朋友或团体聚会。具体特点如下:

形式特点

多人围坐于同一餐桌,每人独立用餐(如米饭、面条等主食),但菜肴统一共享,通常采用大锅炖煮或分盘盛放的方式。

文化内涵

体现亲密感和社交互动,通过共同用餐加强情感联系,常见于家庭团聚、朋友聚餐或商务宴请(如答谢宴、年会等)。

应用场景

家庭用餐 :普遍采用围餐形式,如中餐家庭聚餐。

社交与商务 :如企业年会、民族聚会等,常结合中国餐具和传统菜肴。

注意事项

部分地区存在“围餐七个菜是白事才吃的”等习俗,但无统一标准,需结合具体文化背景理解。

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