苦苣的种植方法可分为播种育苗和田间管理两个阶段，具体步骤如下：
种子处理
选择无破损、无病虫害的种子，晾晒后备用。
可拌种50%多菌灵可湿性粉剂或用氮、磷、钾复合肥+有机肥改良土壤。
土壤准备
选用疏松、肥沃、排水良好的土壤，混合腐熟堆肥、泥炭和沙子，或施足腐熟有机肥。
播种方法
在畦面或花盆中开沟，均匀撒播种子，覆土0.5-1厘米，保持土壤湿润。
盆栽需浇透水，覆盖薄膜保湿，3-5天可发芽。
环境控制
温度 ：喜冷凉环境，生长适温10-25℃，避免高温（夏季需遮阳或温室种植）。
光照 ：需充足阳光，避免遮阴。
水分管理
出苗后保持土壤湿润，生长期间根据需水量及时浇水，避免积水。
密度与除草
保持合理株距（约20厘米），及时拔除杂草，减少养分竞争。
施肥与病虫害
出苗后追施少量复合肥，病虫害较少，偶发蚜虫可用乐果乳剂防治。
采收 ：播种后约90天，当叶片长出5-6片时即可采收，以嫩叶为主。
缓苗期 ：若盆栽，需浇透水并覆盖薄膜缓苗，待2-3片真叶后移栽。
注意事项 ：不同地区播种时间略有差异，北方以春播为主，南方可春秋播种。
温馨提示：
