防止地瓜发芽可通过以下方法实现，结合权威性和时效性信息整理如下：
阴凉通风干燥
避免阳光直射和潮湿环境，选择阴凉通风处存放，如阳台角落或北向房间。纸箱底部铺报纸或稻草吸收多余水分，保持空气流通。
低温冷藏
将地瓜放入冰箱冷藏层（0-4℃），可有效抑制发芽。需密封包装，减少氧气接触。
晾晒脱水
新地瓜需晾晒2-3天，降低水分含量，减少细菌滋生和发芽风险。晾晒后用纸巾包裹或深色塑料袋密封保存。
化学药剂抑制
使用3%萘乙酸甲酯与97%滑石粉混合喷洒，可快速进入休眠状态，但需注意安全使用。
分开存放
避免与土豆等易发芽作物混放，防止相互影响。
利用天然物质
放置苹果：释放乙烯气体抑制发芽；
草木灰包裹：增强防腐防潮效果。
定期检查
每周翻动检查，及时剔除腐烂或发芽地瓜，防止扩散。
若地瓜已发芽，可适当延长烹饪时间（如蒸煮）确保熟透，降低食用风险。
温馨提示：
